💛💜💚
Το Πάσχα είναι εδώ! Για το λόγο αυτό, ετοιμάσαμε ένα ειδικό τεύχος με θέμα το Πάσχα. Ξέρετε πόσο καιρό πρέπει να αποθηκεύετε τα βραστά αυγά; Πώς μπορείτε να βάψετε τα δικά σας αυγά στο σπίτι χρησιμοποιώντας φυσικά συστατικά; Με τι μπορείτε να εκπλήξετε φέτος τους επισκέπτες; Αυτό και πολλά άλλα μπορείτε να βρείτε σε αυτή την ανάρτηση.
Πώς να βάψετε τα αυγά σας χρησιμοποιώντας φυσικά συστατικά; 🥚
Υπάρχουν παντού όλων των ειδών οι βαφές αυγών. Γνωρίζατε όμως ότι μπορείτε να διακοσμήσετε τα αυγά σας από την άνεση του σπιτιού σας και να χρησιμοποιήσετε συστατικά που ίσως να μην είχατε σκεφτεί αρχικά;
Πώς το κάνετε αυτό; 🔑
🥚 Πρώτον, κάθε αυγό πρέπει να καθαριστεί και να πλυθεί (να απολιπανθεί) πριν από τη βαφή. Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα υγρό πιάτων ή έναν συνδυασμό ζεστού νερού και σόδας για να βοηθήσετε. Αυτά τα βήματα θα εξασφαλίσουν ότι το επιθυμητό χρώμα θα πιάσει καλύτερα το αυγό. Τώρα το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να επιλέξετε το τελικό χρώμα της επιλογής σας.
- ΚΡΕΜΟΝΙ: Η φλούδα του κρεμμυδιού μπορεί να μετατρέψει τα αυγά σας σε ένα όμορφο καραμελένιο καφέ χρώμα.
- KURKUM Α: Με τον κουρκουμά, μπορείτε να δημιουργήσετε μια αντίστοιχη απόχρωση του κίτρινου καραμελέ.
- ΚΟΚΚΙΝΟ ΧΡΥΣΟ: Το κόκκινο λάχανο θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια εκπληκτική απόχρωση του μπλε.
- ΚΟΚΚΙΝΗ ΓΡΑΜΜΗ: Σε αυτή την περίπτωση θα πετύχετε ένα όμορφο κόκκινο χρώμα.
- PETRŽEL: Μαϊντανός: Με τον μαϊντανό μπορείτε να επιτύχετε μια ωραία πράσινη απόχρωση.
Βάλτε στην κατσαρόλα οποιοδήποτε συστατικό θέλετε να χρωματίσει τα αυγά (φλούδες κρεμμυδιού, κουρκουμά κ.λπ.) και καλύψτε με 700-800 ml νερό. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ξύδι και μια πρέζα αλάτι. Στη συνέχεια, αφήστε το να πάρει βράση. Στη συνέχεια προσθέστε τα αυγά που θέλετε να χρωματίσετε και μαγειρέψτε για 10 λεπτά. Αφαιρέστε τη φωτιά και αφήστε τα αυγά στο νερό που έχει σβηστεί μέχρι να κρυώσουν. Τα χρώματα που θα προκύψουν σίγουρα θα σας ενθουσιάσουν όσο και εμάς 💛💜💚.
Πώς να αποθηκεύσετε τα βραστά αυγά; 💡
- Ακόμη και ένα βραστό αυγό έχει περιορισμένη διάρκεια ζωής.
- Σε θερμοκρασία δωματίου, η διάρκεια ζωής των βρασμένων αυγών μειώνεται ραγδαία. Η διάρκεια ζωής τους είναι περίπου 2-3 ημέρες.
- Ωστόσο, τα αυγά μπορούν να διατηρηθούν 7-14 ημέρες στο ψυγείο (αν τα παγώσετε μετά το μαγείρεμα και τα βάλετε στο ψυγείο).
- Φυσικά, είναι ιδανικό να καταναλώνετε ή να επεξεργάζεστε τα αυγά όσο το δυνατόν γρηγορότερα.
Με τι μπορείτε να εκπλήξετε φέτος τους επισκέπτες; 💡
Φέτος, μπορείτε να θαμπώσετε τους επισκέπτες σας με μια πρωτότυπη χειρονομία. Αντί για διακοσμητικά αυγά, ένα σοκολατένιο λαγουδάκι ή ένα ειλικρινές σφηνάκι σπιτικό slivovitz, μπορείτε να προσφέρετε στον επισκέπτη σας τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα ενός από τα υγρά συμπληρώματα διατροφής μας. Ειδικά όσοι δεν είχαν την ευχαρίστηση του Harmonelo στο παρελθόν, σίγουρα θα ενθουσιαστούν!
Η ευχάριστη και ισορροπημένη γεύση του θα κερδίσει πολλούς επισκέπτες.
💛💜💚